Popis stroje:
Obsluha pouze vkládá ryby do přihrádek na pás do stroje. Stroj vyniká jednoduchou konstrukcí, jednoduše se seřizuje podle velikosti ryby. Kuchačka GM 750 používá vestavěný systém pohonu kartáčů a nožů. Hydraulické čerpadlo je integrováno do stroje a používá olej schválený pro styk s potravinami, který zajišťuje dobrou kvalitu potravin.
Výkon: až 40 ryb za minutu
Výhody:
Doplňky:
Instalovaný příkon | 3x400V, 50Hz, 0,55 kW/1,25 kW |
Spotřeba vody | nastavitelná |
Váha | asi 500 kg |
Rozměry (D x Š x V) | 3.500 x 700 x 1.500 mm |
Materiál | nerezová ocel AISI 304 |
Pstruh, makrela, tilápie, a další dle požadavku. Ryby s váhou od 0,18 do 1,2 kg.