Odkapávací pás

Detailní popis

Popis stroje:

Odkapávací pás odstraňuje přebytečnou vodu po mytí z listů produktu. U listnaté zeleniny se tyto pásy často používají na odstranění vody předtím, než se produkt osuší v odstředivce nebo sušícím tunelu. Tímto se zlepšuje konečný výsledek sušení. V některých případech se dokonce umísťuje několik odkapávacích pásů za sebou.

Odkapávací pásy se instalují vodorovně nebo s mírným sklonem. Pás je opatřen oklepávači a stanicemi na odsávání vzduchu. Počet odsávacích stanic i oklepávačů se může lišit v závislosti na typu produktu a požadovaném výsledku. U listové zeleniny je pás na výstupní straně opatřen vzduchovým nožem, který odfukuje produkt z pásu.

Odkapávací pásy od Sormacu jsou poháněny nerezovými bubnovými motory. Motory oklepávačů jsou rovněž nerezové. Každá odsávací vzduchová stanice obsahuje ventilátor. Pod pásem je připevněn sběrný podnos, který svádí vodu do odpadu.

Výkon:

Odkapávací pásy mají kapacitu od 300 – 3.500 kg /hod. v závislosti na produktu a požadovaném konečném výsledku. Z toho důvodu se odkapávací systémy pásy navrhují vždy podle specifik zákazníka.

Výhody:

• Neponičí produkt
• Jednoduchý přístup pro čištění
• Energeticky šetrný
• Vyroben zcela z nerezové oceli
• Výborně se hodí jako výrobní předstupeň před odstředivku nebo sušící tunel

Opce:

• Otevřený závěsný ventilátor
• Odkapávací podnos nad pásem
• Systém ostřikování

Technická data

Vhodné v kombinaci se sušícím tunelem typu LDT:

*je možné i provedení s oklepávači a sacím systémem

Odvodňovací pásy jsou navrženy podle specifik zákazníka, takže se technické detaily liší v individuálních případech.

Aplikace

Odkapávací pásy se obvykle využívají na odstranění vody z povrchu listů salátů před dalším zpracováním. Vnikajících výsledků bylo ale také dosaženo u zeleniny s tvrdými listy jako zelí a podobně.

Poptávkový formulář